Самый большой секрет заключается в том, чтобы заставить Ваш фотоаппарат работать так, как нужно Вам, а не как хочет работать сама камера. Этого можно добиться только отказавшись от всяких автоматических программ в Вашем фотике. Вашими программами должны быть: Приоритет выдержки, приоритет диафрагмы, либо полный мануал (полное ручное управление). Приоритет выдержки - это когда Вы сами задаете выдержку которую Вам нужно а камера замеряя отраженный от объекта свет устанавливает и отрабатывает диафрагму нужную для данной выдержки. Даже в этом случае Вы сможете видеть в видоискателе какую диафрагму сейчас отработает Ваш аппарат.
Приоритет диафрагмы - то когда Вы устанавливаете диафрагму, а камера отработает нужную выдержку которую Вы также можете наблюдать перед тем как камера ее отработает.
Полный мануал или механика. Вы сами устанавливаете и выдержку и диафрагму по экспонометру встроенному в Ваш аппарат.